Chanteracoise

La Chanteracoise est aujourd’hui considérée comme la dernière biscotterie artisanale de France, perpétuant un savoir-faire authentique hérité des biscottiers des années 50. Située au cœur du Périgord Blanc, dans le charmant village de St Germain du Salembre, elle fabrique une large gamme de biscottes, de toasts et de croûtons.

Réputée pour sa qualité exceptionnelle, La Chanteracoise accorde une grande importance à l’origine et à la qualité des matières premières utilisées dans la fabrication de ses produits. Elle a même ouvert un nouvel atelier de fabrication spécialisé dans ses gammes biologiques, ainsi que dans sa gamme de biscuits Billeau, dans le village voisin de St Léon sur L’Isle.

Engagée dans une démarche respectueuse de l’environnement et de la santé, La Chanteracoise privilégie la distribution de ses produits exclusivement dans les magasins bio, les épiceries fines et les commerces coopératifs. Cette approche renforce son engagement envers la qualité, la durabilité et la préservation des saveurs authentiques.

Retrouvez leurs célèbres biscottes sur leur site internet : https://www.la-chanteracoise.fr