Toast chèvre & miel

*Photo générée par Intelligence Artificielle 

Ces toasts chèvre miel sont parfaits pour une entrée rapide, un apéritif gourmand ou un repas léger avec une salade. Entre le pain croustillant, le chèvre fondant et la douceur du miel de fleurs, cette recette simple est pleine de saveurs. 

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Portions : 4 toasts

Ingrédients

• 4 tranches de pain de campagne
• 1 bûche de chèvre
• 1 cuillère à soupe de miel de fleurs
• Quelques noix (optionnel)
• Herbes de Provence
• Poivre

Étapes de préparation

Étape 1 : Préparer les toasts 

Préchauffez le four à 180°C.

Disposez les tranches de pain sur une plaque.

Coupez le chèvre en rondelles puis déposez-les sur le pain.

Étape 2 : Assaisonner 

Ajoutez :

• un peu d’herbes de Provence,
• quelques noix si souhaité,
• et un peu de poivre.

Étape 3 : Cuisson 

Faites cuire environ 10 minutes à 180°C.

Le chèvre doit être légèrement fondu et doré.

Étape 4 : Finition 

À la sortie du four, ajoutez un filet de miel de fleurs sur chaque toast pour une touche gourmande et légèrement sucrée.

Astuce gourmande 

Ajoutez quelques feuilles de roquette ou une petite salade pour transformer ces toasts chèvre miel maison en repas léger et savoureux.

Bon appétit !

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